渝老幺重庆小面

渝老幺重庆小面里仅调味料就有十几种，多则二十几种，主要有：油辣子（红油辣椒）、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，红油辣椒需要是具备重庆当地特点的油辣子，更甚者要用“糊辣壳”，榨菜要使用上等的涪陵榨菜;姜需要是老姜，先去皮再切碎，如此才不苦；蒜不可以用蒜泥，不然蒜香盖过面香，要先捣碎冲入少量净水变为蒜水，这么多种调料一样都不可以少，在面放入碗之前，加入高汤将所有调料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用，民间有“宽汤窄面”之说法，意思是面少佐料多，这么多种美味的调料融合在一块，那层次感当然不摆了。

渝老幺重庆小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具备包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造/精制调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

作为有市场的知名重庆小面品牌，渝老幺重庆小面商品的优势是明显的，选择的材料，有专业的大师指导，渝老幺重庆小面既美味又健康，是非常不错的代理之选，市场广阔，经营轻松。在海量的重庆小面中，渝老幺重庆小面食材丰富，专业工艺，绿色健康时髦，值得信任。将来，渝老幺重庆小面将开启代理加盟事业新篇章，成为餐饮行业一颗璀璨的新星。

渝老幺重庆小面代理优势

1、地址选择评估支持：帮助加盟代理商进行地址选择及地址选择剖析,从地段种类(商业街、社区、商场实体门店、特殊场所),周围竞品,目的买家的达成目的结构、潜在买家的年龄结构、住宅物业价格等维度,科学剖析地址选择。

2、实体门店装修支持：专业的设计师量身定做实体门店装修及布局，借助实体门店的每一个角落，提升实体门店的借助率。

3、开始营业策划支持：总部在开始营业前期会提供完整的一对一开始营业推广支持、拓展目的市场调查，拟定的营销宣传策略。

4、培训支持：为合作者及店内员工实行开始营业前的店长培训、收银培训、后厨培训等,先期进行文本形式的品牌、服务、规范等培训,后期进行入店实操培训、实践操作指导,确保门店经营前整店职员胜任职位,开始营业后,达成迅速经营、稳定效果、易于管理。

5、开始营业驻店支持：运营经理在开始营业前到店，帮助合作者采购开始营业前一次性物料、餐品原材料;与管理规范、职员培训、设施调试、口味微调等方面拓展相应工作。

渝老幺重庆小面代理步骤

1、详细知道、详细知道代理品牌、商品及招商条件等有关信息。

2、实地调查、到总部考察知道、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

3、门店经营申请、填写门店经营申请书，确认门店经营意向。

4、签订合同、双方在没任何异议的状况，便可以签订代理合同，合同一式两份由代理总部及加盟代理商分别保管。

5、立地评估、办理好有关手续后，总部专业考察职员对你的候选店址进行评估，对周围环境进行综合剖析和对实体门店内部结构布局合理设计。

6、实体门店装修、总部根据全国代理店的建店标准，为加盟代理商出具装修效果图，加盟代理商进行装修。

7、免费培训、代理后，总部会为加盟代理商提供一系列的免费培训服务，以提高店铺的成功率。

8、开始营业筹备、购买门店经营所需要的设施，物料，大型门店在开始营业前需招齐相对应的员工。

渝老幺重庆小面代理条件

1、需要是境内拥有合法经营的企业法人、经营者或自然人。

2、具备做品牌的长远眼光并有合格自信和实质市场操作和创业能力及意识。

3、具备较强的市场拓展能力和不断探索现代化企业管理的敬业精神。

4、有肯定的商业经验或商业意识且拥有适合的经营场合。

5、具备肯定的经济基础，能满足门店经营所需要的非常低成本。